Técnicas Culinarias para evitar parásitos

$199

Horario:
– 07 de Mayo
– 11:00 am (CDMX)

 

Agotado

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Descripción

La Dra. Pilar Mora y la chef Anakaren Olivares explicarán las técnicas culinarias que evitarán la proliferación de parásitos durante la preparación de los alimentos. Se explicarán métodos correctos de cocción, limpieza y características de los utensilios de cocina que minimizan la exposición y contagio de organismos parasitarios a través de los alimentos.